ダイビングの後は嘉手納で沖縄そばを♪
はいさい！昔から沖縄料理が好きで、休みの日にはいろいろな店に行って食通への道を歩んでいる大谷です。
今日はお昼休憩の時間を使い渡部＆五十嵐と3人で嘉手納の沖縄ソバ屋さんに行ってきました。
お店からも近い【みよ家】へ！
店内に入ると壁にはおしゃれで可愛らしいキジムナーの絵画がずらり、テレビでおなじみの有名人のサインも飾ってありなんだかわくわくする雰囲気。
そしてメニューを見て店員さんにみよ家のおすすめを聞き【てびちそば】【野国いもそば】【冷やしつけめん】とデザートには【野国いもぜんざい】を注文♪
、、、野国いも？
3人とも何か知らなかったので店員さんに聞くと。
なんと野国いもは嘉手納町特産品！！
鮮やかなオレンジ色が特徴でほんのりと甘くどこか懐かしい味。。。
そして、いもの茎・葉には動脈硬化や脳梗塞を防ぐ栄養がありポリフェノールはホウレン草の9倍！シミやソバカスの発生も防ぎます。太陽の下でダイビングを楽しむダイバーには優しい野国いもですね。
商品がきて実食。。。
スープは昆布＆かつおがベースのあっさり味。
麺には野国いもが練りこんであってもちもち食感で美味しい♪
てびちそばには大きなてびちが３つもありボリューム満点ですがコラーゲンたっぷりでお肌に優しいですね。
つけめんは他のそばに比べ麺のコシが強くダシと薬味のバランスが絶妙でした。
〆の野国いもぜんざいはミルクと白玉に野国いもが練りこんであり甘さ控えめの女性に人気の上品な味わいで人気がでるのがわかります。
そしてなんと！
11：00～14：00はフリードリンクサービス！！
【みよ家】
住所：嘉手納４６３－１３
電話：０９８－９５７－３４３４
営業時間：11：００～17：00
定休日：第２，４火曜日＆日曜日
オススメ：野国いもそば
女性におすすめ！
観光客：地元客：３０：70